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by bon1015m
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モンブラン

秋なので、とりあえず栗のお菓子モンブランかなと思いはじめましたが以外と気に入って毎日作っています
友人のパティシェに細かいところのテクニックも教えていただき、軽く美味しいモンブランができています
でもその友人が先日来てモンブランを見るなり「蕎麦まんじゅう」と言われました
モンブラン_d0169870_1183165.jpg

by bon1015m | 2010-10-04 11:08