ワイン フランス料理etc


by bon1015m
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モレ サン ドニ ジャニアールマルセル1998

もう家のカーブに3年寝て微妙な感じだったので試飲してみました、最初は酸味が強く元気なんだなと
思っていたら10分もたたないうちに、少し美味しくなりそのまま落ちていきました、今日はシェフに木苺のソースで鳥料理してもらって、一瞬だけこのワイン美味しくいただけました。 ブルゴーニュだものこんなこともあるさ
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by bon1015m | 2012-10-02 15:23