辛口シードル

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今日 ご紹介するのはフランス カルバドス地方の林檎から作られる スパークリングワインです 

シードルというと甘いイメージがあるのですが、このシリルザンクさんのは 辛口仕上げです。

時々この地区の名物料理 そば粉のクレープで作った前菜と楽しんでいただいています
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by bon1015m | 2012-10-23 10:38